組合內容:
美國1855特選無骨牛小排火烤片200g±5% x1包
美國1855特選帶骨牛小排200g±5% x1片
美國1855特選板腱牛排200g±5% x2片
美國1855特選板腱骰子200g±5% x1包
★組合份量適合3-4人份
★限時免運
★關於牛小排
牛小排位於一頭牛的肋脊部,肉質扎實,帶著雪花般的細緻油花,不論是煎烤、氣炸都能輕鬆料理,料理時香味會隨著高溫四溢,入口後唇齒留香。建議熟度為七分熟到全熟,料理新手直接處理到全熟也很好吃,輕鬆入門在家當大廚!
★關於板腱
板腱牛排擁有軟嫩口感的肉質,搭配分佈均勻的油花,中間帶著一條Q彈的筋,增加口感層次!適合煎烤、氣炸,接近2cm黃金厚度,是家庭聚會的最佳選擇!
商品介紹
★原產地
美國
★內容物
新鮮牛肉,原肉裁切,無任何添加物
★等級
Choice
★保存期限
冷凍-18℃以下,可保存300天
★注意事項
真空包裝出貨,以消除與氧氣接觸,增加肉品保存期限。因將空氣完全抽離,肉品在缺氧下會呈現暗紅色。拆封真空袋後,約30分鐘後,肉品將會慢慢變回美麗的鮮紅原色。其餘注意事項詳見本網站購物須知。