片片美麗又豐富的大理石油花,適合火鍋、煎烤,簡單料理就可品嚐絕不失敗的美味佳餚。
★關於無骨牛小排火烤片
牛小排位於一頭牛的肋脊部,肉質扎實,帶著雪花般的細緻油花。
HóMEAT首創業界0.3cm的黃金比例厚度,無論火鍋涮肉、聚會燒烤都很適合,解決火鍋肉片太薄無滿足感,用於燒烤又具備香甜肉汁口感!
★關於1855
牛肉界的潮牌。165年前由Gustavus F.Swift先生用借來的20元美金創立。嚴選最高等的安格斯黑牛,僅有前八分之一強品質的牛隻能雀屏中選,在該品牌販售。從此,1855有了牛肉界的Louis Vuitton尊稱!
★原產地
美國
★內容物
新鮮牛肉,原肉裁切,無任何添加物
★等級
Choice
★保存期限
冷凍-18℃以下,可保存300天
★注意事項
真空包裝出貨,以消除與氧氣接觸,增加肉品保存期限。因將空氣完全抽離,肉品在缺氧下會呈現暗紅色。拆封真空袋後,約30分鐘後,肉品將會慢慢變回美麗的鮮紅原色。其餘注意事項詳見本網站購物須知。